que valores de insulina en sangre, aunque sean aproximados, serían los más adecuados para la finalidad de introducir los nutrientes a nivel celular de la manera más rápida ???

Sabemos que la insulina estimula la síntesis proteica a través,entre otros mecanismos,de uno indirecto que implica vasodilatación dependiente del endotelio con el consiguiente aumento en el flujo nutritivo.Esto significa incremento en cantidad y en eficiencia para el transporte de nutrientes a la célula.Y ahora se sabe que ese estímulo de la síntesis proteica provocado por la insulina es dependiente,sobretodo,del suministro de aminoácidos y que la cantidad de insulina necesaria para estimularlo es mínima,ya que alcanza un límite alrededor de los 30mU/L.Teniendo en cuenta que la concentración basal en ayunas y en personas sanas puede estar alrededor de los 10mU/L...no parece que necesitemos mucho

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Sodio- Potasio

El cuerpo tiene mecanismos para regular el sodio y el potasio existentes.Todavía a muchísima gente le da miedo comer con sal (aunque no tengan que secarse ) pensando que como el sodio hace retener agua, van a retener, sin tener en cuenta que el sodio extra se elimina y no se retiene nada.

Una cosa es que durante unas horas o un día suprimamos el sodio para ayudar a vaciar un poco más o que por ese mismo período tomemos potasio ( no recomendable ), y otra muy distinta estar permanentemente comiendo sin sal o suplementándose con potasio. El cuerpo encuentra rápidamente el equilibrio.



Supongo que el sentido de comer con sal ( común en todas las culturas ) debe andar con temas relacionados con no deshidratarse y que el sodio es superecesario para el organismo , ya que además de sus funciones, abre la sed.. Además, las cosas suelen saber mejor con un poco de sal. No sé si es porque sí o es un mecanismo del cuerpo para asegurarse un aporte de sal.

Lo cierto es que cuando hay personas con desarreglos que les hacen retener, les suelen retirar la sal de la dieta y eso lleva a la errónea conclusión de que a todo el mundo le hace retener.

El efecto de la sal es que retiene, absorbe el agua de las células  y las deshidrata. Precisamente se utiliza en conservación de alimentos por este efecto.

No sé cómo funciona en el cuerpo ni con qué más interacciona, pero si el cuerpo no elimina la sal extra, te pones como una pelota. Tanto como 6 o 10 kg en tres o cuatro días, con tobillos hinchados y cara de pan. No es un agua acumulada en las células musculares , sino que queda la mayoría bajo la piel.

Eso pasa a muchos competidores cuando acaban de competir . Al haberse deshidratado durante un período relativamente largo, la aldosterona extra que generan las glándulas suprarrenales hacen que la sal que entra no salga y empecemos a retener como garrafas.

Fuente: www.musclecoop.com

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¿Comer después del cardio: se entorpece la lipolisis?

En esta pregunta nos referimos a los días que solo hacemos cardio.

La comida post entreno no interrumpe la lipolisis favorecida por el ejercicio entre otras cosas porque dicha lipolisis se activa durante el ejercicio, lo que la interrumpe es la comida pre ejercicio,  el cuerpo toma primero el sustrato destinado a dar energía, los CHOs y ante su ausencia o depleción de los AG, lo más favorecedor para estimular la lipólisis es el entreno en ayunas a la par que más desfavorecedor para el rendimiento deportivo, el no comer después del ejercicio intenso no promueve la lipolisis sino la proteolisis muscular, el por qué después de 45 min no es por simple espera y optimización de la lipolisis sino, hablando de CHOs, sino porque es innecesario, ya que en esa faceta del ejercicio aeróbico intervienen los GLUT4 (transportadores) en ausencia de insulina, eso en ejercicio cardiovascular, en el ejercicio anaeróbico un periodo después del entreno se produce una sobrecompensación, por así llamarlo del transporte y consumo de oxígeno  produciéndose procesos oxidativos y termogénicos.



Esto nos lleva a otras preguntas:

1) si consumes hidratos antes no tirarás tanto de grasas almacenadas, pero gastarás esos hidratos que has consumido y para lo que el cuerpo necesite luego de dónde lo va a sacar? en parte tendrá que recurrir a esas grasas 

Si consumes hidratos antes, el cuerpo hará lo mismo, tirará de fácil a dificil, primero de los CHOs en plasma, después de los depósitos musculares de glucógeno, luego de los AG en plasma y de los adipositos.

2) si no consumes hidratos antes tirarás de grasas pero los hidratos que consumirás después no los vas a gastar en ese momento, no los habrás quemado por lo que algo va a pasar con esos carbos, y que será? pues que el cuerpo los almacenará ya sea como glucóneco o grasitas, el caso es que ahí estarán no desaparecerán por que sí

Si no consumes antes tirará de los depósitos de glucógeno, luego de los AG en plasma y si no de los adipositos. Donde irá los CHOs que comas, a los depósitos de glucógeno, luego al pool en plasma y el exceso "no" se convierte en grasa, el metabolismo de los CHOs consume al menos las mismas calorias de las que se almacenan por su exceso, lo que hace es promober la lipogénesis, AG ->TG adipositos.

El consumo de grasas antes no interfiere con el metabolismo de la glucosa en nada, ni en la síntesis del glucógeno, la utilización de este será la misma con o sin grasas, pero su digestión es lenta y puede llegar a ser molesta en el ejercicio.


Fuente: www.musclecoop.com (Bionicle)

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Por que se utilizan las grasas en la previa de una competicion

La carga de grasa se hace cuando un tio esta ya bastante pegado. Si es asi, puedes empezar a meter grasa para que la sangre se llene de lipidos. Cuando esto ocurre el cuerpo tiene que coger agua para licuar la sangre , sea de donde sea.

Asi que si no le das agua, la cogera subcutanea. Si no estas bastante pegado, el efecto no es el deseado.

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